Ingefära

En av världens mest spridda örter. Den anses särskilt hälsosam och innehåller antioxidanter. Ingefära värmer, stimulerar matsmältningen och cirkulationen. Därmed bidrar den även till kroppens förbränning. Även om ingefära har en ganska stark smak, så är den mild och snäll även för känsliga magar.

I öst används ingefära både för sina hälsoeffekter och för den goda smaken. I Kina är det vanligt att använda olika örter i maten för att samtidigt uppnå önskade hälsoeffekter.

Gojibär

Dessa bär kallas ibland för superfrukter därför att de är näringsrika och innehåller antioxidanter i form av vitaminer och mineraler, som skyddar kroppens celler. I Kina används de för att stärka kroppen och även i örtrecept för exempelvis kärlekste.
Gojibär är numera mycket uppskattade även i Europa.

Chisandra

Chisandra, eller fjärilsranka, är en så kallad adaptogen, dvs den är allmänt stärkande och vitaliserande. Den används som livsmedel och är särskilt populär för sina hälsoeffekters skull.

Enligt kinesisk hälsokunskap sätter chisandra "Qi", livsenergin i rörelse. Liksom ginseng används den för att stärka och pigga upp, utan att ge en upptrissande effekt.

Ginseng

Roten har använts under flera tusen år för att stärka, stimulera och ge mer energi. I Kina säger man att ginseng höjer kroppens "Qi" - livsenergin.

Ginseng är en adaptogen som härstammar från Kina, forskning har visat att ginseng kan höja toleransnivån för stress.
Den ginseng som finns i våra teer är av sexårig, Panax Ginseng som växer i norra Kina.
Vi sätter kvalitet och effekt främst, för att du ska bli nöjd med vårt te.

Grönt Te

Det gröna teet har på senare tid blivit enormt populärt som hälsodryck. Det innehåller bland annat antioxidanter i form av bl a polyfenoler och vitamin C, som hjälper till att skydda kroppens celler. Grönt te är samtidigt uppiggande.

Vi har valt ett kinesiskt grönt te av mycket hög klass, både för smakens och effektens skull. Gröna teer finns annars i alla tänkbara pris- och kvalitetsklasser.

Det bedrivs en hel del forskning för att kartlägga det gröna teets hälsoeffekter. Grönt te tillskrivs en mängd olika effekter, alltifrån att öka fettförbränningen till att skydda kroppen mot flera allvarliga sjukdomar såsom cancer. Vid Linköpings Universitet studeras exempelvis det gröna teets förmåga att minska inflammationer och för att skydda kroppens celler (antioxidant).